第3回 女性会員懇談会

2015年10月9日(金)

 街行く人の装いにも、どこか秋を感じるようになった10月9日。2012年以来の第3回目となる「女性会員懇談会」が開催されました。

 今回の会場は枚方市桜木町、閑静な住宅街の一角にあるフランス料理店“サンタ・バーバラ” オーナーシェフの梅崎さんは東京の有名フレンチを食べ歩き、31年前にこの地で開業。 知る人ぞ知る創作フレンチのお店です。

 司会の櫻田地区委員のお店紹介でスタート、まず樫本支部長が枚方南支部の現状、支部行事への参加要請などを話されました。

 食事の前に全員が自己紹介。それぞれの体験談などが披露され、打ち解けたところでスパークリングワインが注がれ、乾杯!

 前菜はエビ、ホタテと秋野菜のテリーヌ、メインは海鮮パイ堤焼きをオマールエビのソースで戴きました。野菜のクリームスープにデザートはカボチャのプリン。

 どれも女性を意識した優しい料理に舌鼓、時折ワインを傾けながら賑やかなひと時を過ごしました。

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レポータ:菅、写真:中溝、HP作成:永井、編集:梅原

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