男の料理同好会7月度活動報告

2022.07.20
同好会, 同好会１, 男の料理同好会

2022年７月度男の料理同好会の活動報告を更新しました
あああああああ

行事名	男の料理同好会
実施日	2022年7月12日
場　所	交野市ゆうゆうセンター3階　調理実験室１
参加者	安孫子進吉、宍戸秀行、竹嶋　定、橋本　茂、山田謙一（5名）
内　容	献立チキンソテー＆粒マスタードソースかき玉汁なすの味噌田楽教　材：クックパット引用レシピ他 ☆7月度男の料理献立のレシピ☆彡講　師：宍戸秀行食品購入担当者：宍戸秀行料理の完成品
料理作りの模様	炊飯準備から今日のスタート　　　　　　　　　各自調味料合わせ　　　　　鶏肉、３分間焼きます　　　　　　　　　　田楽味噌づくり　　　　　なす、焼き色が付くまでじっくり　　　　　　溶き卵を流し、かき玉汁完成
感想など（講師談）	・チキンソテーは「２０分で本格フレンチが完成」に誘われ、採り入れました。あ３分間、肉もフライパンも動かさず、じっと我慢。あ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ああああああああああああああああああああああ　・鶏もも肉がいい焼き色に（！）あ仕上げは「フライパンを揺すりながら」という「静と動」の組合せが結構楽しいあ時間でした。・またスープ（かき玉汁）も、季節物の「なす」を使った味噌田楽も簡単でしたが、あ美味しく出来上がりました。・ご興味をお持ちの方は誰にでもできるように、今月号の献立のレシピ☆を公開してあいますので、ぜひ一度チャレンジしてみてはいかがでしょうか！！あああああああああああああああああ本日の講師⇒
今後の予定	8月9日（火）、9月13日（火）（コロナ感染防止の為ご見学はできません）
参加者の皆さん・今日はナイフとフォークで、いただきまーす。　チキンソテーもなすの味噌田楽もおいしいー。・講師を中心にハイ、パチリ。　少人数でしたが楽しく出来ました。