男の料理同好会９月度活動報告

2022.09.22
同好会, 同好会１, 男の料理同好会

2022年9月度男の料理同好会の活動報告を更新しました
あああああああ

行事名	男の料理同好会
実施日	2022年９月1３日
場　所	交野市ゆうゆうセンター3階　調理実験室１
参加者	安孫子進吉、佐藤義也、宍戸秀行、小森泰弘、竹嶋　定、橋本　茂、松鵜修作（７名）
内　容	献立簡単ツナとしめじ人参炊き込みご飯皮なしシュウマイインスタント味噌汁教　材：クックパットレシピ ×２通＜簡単レシピ＞簡単ツナとしめじ人参炊き込みご飯皮なしシュウマイ講師及び食品購入担当者：竹嶋　定　　　　　　　　　　　　　料理の完成品
料理作りの模様	炊き込みご飯、３釜で準備中　　　　　　　　玉ねぎみじん切りのお手本です　　　　　シュウマイの具、出来るだけ細かく　　　　　　　慣れた手つきで調理が進みます　　　　　トントン、とんとん、順調！　　　　　　　　蒸し焼き、うまく出来そうです
感想など（講師談）	・炊き込みご飯は３釜で炊くので､準備は３班に分かれて行あないました。お酒の投入量を多くしたと言う釜のご飯が一あ番美味しいという評価に。ただし、どの釜も「おこげ」があ付いておいしく炊き上がりました。　　　　　　　　・皮なしシュウマイは、形よく丸めるのに苦労しましたが、あ片栗粉を追加することでマアマアきれいに。蒸し上がるあと結構いい色味を出しました。・今回、二品ともちょっと古いレシピでしたが「簡単」あ「皮なし」のタイトルに引かれて、献立に採用しまあした。帰宅後の会員からの「家族から好評価！」とあのＬＩＮＥ報告を受けて、ひと安心しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ本日の講師
今後の予定	１０月18日（火）、１１月８日（火）（コロナ感染防止の為ご見学はできません）
参加者の皆さんさあ皆んなが揃って、今日も料理教室、スタートしました。いただきまーす。　簡単だったけど意外とおいしい（！）　　笑顔もいいね。今日もまんぞく、満足。　はいピース。　（撮影時はマスク外しました）