第12回 初釜

平成31年1月26日(土)
9:00~11;30
場所;垣鼻町 山田先生宅
参加者17名
伝統文化である茶道に親しんで楽しもうと、今日は山田先生のお宅で「初釜」を催しました。
先生にお世話をお願いし、会員と会席料理を略したような”点心”という簡単なお料理を作り、盛りづけ、皆さんに頂いてもらいました。
少しお腹を満たした後、会員のお手前でお菓子と抹茶を頂きました。
思いがけないお料理と盃に満足感を頂き、さて、お抹茶の味は如何だったでしょうか。
参加に戸惑う方もおられましたが終始なごやかに終わらせて頂きました。・・・・・・記 会員

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