◇ 第86 回 ◇
『石井食品㈱京丹波工場』／『敷島製パン㈱パスコ豊中工場」』
開催日 ： 2019 年8 月27 日（火）
参加者 ： 33 名 (大型観光バス１台）

今年三回目、第86 回例会は 『石井食品株式会社京丹波
工場』（京都府船井郡京丹波町富田美月） 『敷島製パン
株式会社パスコ豊中工場』（大阪府豊中市名神口）を訪問
しました。高槻市役所前を出発し、名神高速道路・高槻IC ～ 京都縦貫自動車道で一路京丹波町へ、道の駅「丹波マーケス」で開催中の朝市に立ち寄りました。
袋いっぱい採れたて新鮮な野菜を購入！ お買い物を終えて、”イシイのミートボール”でお馴染みの 『石井食品(株)京丹波工場』を訪れました。 当該工場は、 1986 年
（昭和61 年）から稼働されており、一日に とり肉約10 トン・玉ねぎ約2 トンなどを原料とする生産量は、ミート
ボール約20 万袋、パンバーグは約2 万袋などです。 また常備食・非常食 「非常食A セット」が【第一回日本災害食
大賞を受賞】 などの商品を生産されております。 会社概要などの説明を受けた後、ミートボールなどを製造する
工場を見学させて頂きました。

工場見学後はお待ちかねの試食タイムです。出来たてのミートボール・ハンバーグなどを大変美味しく
頂きました。また、商品の工場直売には長い列が出来ました。 なかには、箱 (20 袋入り？) 買いされる方
もおられました。 見学終了後、工場の方から素敵なお土産を頂き、誠にありがとうございました。

昼食は、再び京丹波町の道の駅「丹波マーケス」に戻り
店内レストラン「まこと」にて和食弁当を頂きました。

昼食後、京都縦貫自動車道～名神高速道路（豊中IC）を経由して『敷島製パン株式会社パスコ豊中工
場』を訪れました。 工場見学の前に、ご担当の方に参加者ひとりひとり体温測定をして頂き”全員見学可”
となりました。1920 年(大正9 年)創業以来、「パンづくりで社会に貢献する」という創業精神を守っておら
れ、製パン部門は一貫して事業の中心として事業展開されています。 今日では食事用パン市場で「超
熟」シリーズがNo.1 のシェアを獲得されるなど、「Pasco（パスコ）」（Pan Shikishima Company）の
ブランド名で知られています。

 

 

 

 

会社概要などの説明を受けたあと、２班に分かれてパンの製造工場を見学 （工場内撮影禁止） させて
頂きました。 見学後は、出来たてホクホクの食パン・お皿一杯の菓子パンなどを試食させて頂きました。
また、参加者全員に出来たてパンなど、袋いっぱいのお土産を頂き、誠にありがとうございました。

今回の例会は、早朝から新鮮野菜の朝市から始まり、午前中には ミートボール・ハンバーグなどを
試食、昼食をはさんで、午後は 食パン・菓子パンの試食で、 お腹 いっぱい！ お土産 いっぱい！
幸せ いっぱい！ 大満足の例会になりました。 ご ち そ う さ ま で し た (^o^)
次回、第87 回例会は 11 月開催予定です。 会員の皆様、案内書が届きましたらお早めに参加お申し
込み頂きますようお願いします。

次回、第87 回例会は 11 月開催予定です。 会員の皆様、案内書が届きましたらお早めに参加お申し
込み頂きますようお願いします

今回の世話役 ： 岩崎 正幸、 西村 武
文責・写真・ＨＰ ： 西村 武