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第34回そば打ち報告書20230425

第34回 そば打ち 報告書 幹事 加藤
1、日時:2023年  4月 25日(火) 9:00~13:00
2、場所:袋井市メロープラザ 調理室
3、参加者:久野さん、阪東さん、松浦さん、佐藤さん、山田さん、松原さん、大杉さん、白石さん、深田さん、田中さんご夫妻、宮原さん、良知さん、高島さん、徳澄さん、石井さん、藤井さん、並松さん、風間さん、小林さん、菊地さん
お世話役:加藤さん 21名の参加
4、活動内容
コロナ感染状況も、かなり少なくなり重傷者もごくわずかになっており、マスク着用も個人判断にゆだねられております。一安心の感じですが、そば打ち会は当分の間着用で対応いたします。
前回のそば打ちは、しっかりともみこんだせいかご家族からの評判も、すこぶる高評価をいただいたようで、皆さんに喜ばれ自信がついたように感じられます。
今回も、同様のそば粉を用意いたしましたので、前回同様のそばができるように、各工程をシッカリ確認しながら作業を進めました。
終了後、久しぶりに希望者で自分そばを茹で上げ、頂きましたがさすがに出来立ては最高と、スルスルとすすりながら(当初は物切れの短いそばでした)いただいていました。
菊地さんより、天ぷらの差し入れがあり、更においしくいただきました。感謝です
次回は、6月27日の予定でしたが、会場先約があり 6月30日(金)にいたしますので、よろしくお願いいたします。

次回は、2023年6月30日(金) 9時から13時 袋井メロープラザ
*グループ分けは今回と同様にしますが、詳細は6月初めに連絡いたします。
第1グループの開始時間は9時、第2グループの開始時間は、10時30分からとします。
次回も、希望者で終了後「自分そば」をいただきます。   以上

 

 

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