第126回月例会（令和5年8月6日日曜日）9:00～13:00　河内農村体験交流館

出席者6名（松愛会会員2名　一般4名）麺台＝5台

うだるような猛暑が続く中、雑草の青く瑞々しさが羨ましい。暑さにかまけて野放し状態、涼しくなったらやろうと言い訳している。（草原の輝きになる前に・・・）そば打ち教室の会場周辺は田園風景が広がり、涼しいのかなと思いきや、無風で暑い。
会員は高齢者が多く、身体的に少々障害を抱えている人もいる。視力障がい者、難聴者、手指変形関節炎、腰痛、ひざ関節痛、等々。あまり無理しないで欲しい。
コロナ感染防止対策と熱中症対策をしっかりやりながら、美味いそば打ちに挑戦しよう。
冷水で濯いだ冷たいそばを食べて、この暑さを乗り切っていきましょう。
読者の方は、（笊に盛られた冷たーいそばと、そば猪口に入っている出汁の利いた冷や汁、ネギ、香り爽やかな山葵を思い浮かべてください。至福のひとときをどうぞ・・・）