◇テ ー マ： 料理の基本（定番メニュー）をマスターする
◇実 施 日： 例年、5月（第2火曜日）から5回開催です。（8月は休会）
◇会 　 場： 南部生涯学習市民センター【ユーカリ】（変更の場合もある）
◇講 　 師：
・加藤恵実（めぐみ）　管理栄養士・フードコーディネーター・野菜ソムリエ
・曹 祐子（そうゆうこ）★加藤先生 推薦
　管理栄養士・フードコーディネーター・野菜ソムリエ　Heartfelt Dining代表
　クリニック・がん患者支援団体にて栄養指導・食支援活動を行うほか
　辻学園栄養専門学校・栄養セミナーなどで講師を務める。
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◇人 　 員： 20名程度（全回参加頂ける方） 女性も参加可能です。
◇参 加 費： 11,000円　５回分（5回分を前納していただきます。）
◇時 　 間： 9:00～10:00（当日の買物当番のみ）
　　　　　 10:00～13:00（調理実習、試食、後片付け）
◇服 　 装： エプロンは、各自でご用意ください。
　（マスクの着用は、各自の判断でお願いします。）
◇そ の 他： 班に分け、各班1回買い物当番を担当していただきます。
　また、調理等で出たゴミはお持ち帰り下さい。
◇献 　 立： 毎回3品（主菜1＋副菜2 or 汁物 or デザート）
　※毎回　事前に献立のレシピをメールでお送りします。
◇事 務 局： 松島　可美（12班）